Koelkasten

Polar Koelkasten
Bent u op zoek naar een professionele koelkast dan bent u bij Polarkoeling aan het goede adres.

Wij bieden een groot assortiment koelingen voor de professionele horeca , winkels en zorginstellingen
Koelkast met dichte deur of Glasdeur of display koelkasten

Allereerst koelkasten met een dichte deur, deze worden meestal gebruikt in de professionele keuken voor het bewaren van voorraad. Als we bijvoorbeeld kijken naar de Polar CD 614 dan zien we een koeling met een grote 600 liter inhoud die zeer geschikt is voor het bewaren van groenten, zuivel, dierenvoeding en vleeswaren. Speciaal ontwikkeld voor het bewaren van patisserie is de Polar GL180 l, een geforceerde koeling die zorgt voor snelle en effectieve koeling in de keuken. Hieronder zullen wij het verschil uitleggen tussen een statische en geforceerde koeling.

Statische koeling
De statische koeling is de traditionele koeling. Het verschil met een geforceerde koeling is dat bij de statische koeling geen koude lucht door de gehele koeling circuleert.
De temperatuur voor in de koeling is warmer dan achterin. Wij adviseren dan ook een thermometer in de koeling te plaatsen.
Voordeel statische koeling;
Goedkoper in aanschaf
De producten drogen minder snel uit
Laag energieverbruik
Nadeel statische koeling;
Koelkast moet worden gebruikt als opslagkoeling
Wanneer het erg warm is kan het in de koeling te warm worden

Geforceerde of dynamische koeling
De koude lucht wordt door de gehele koeling verspreid dmv een ventilator. De koeling is snel op temperatuur.
Voordeel geforceerde koeling;
Krachtige koeling
Koeling is snel op temperatuur
Gelijke temperatuur in de gehele koeling
Nadeel geforceerde koeling
Duurder in aanschaf
Hoger energieverbruik

Wij geven u graag advies op maat.